Come da programma, si svolgerà sabato 25 Settembre alle ore 20,00 presso il Ristorante "Lo schiaccianoci" l'ultimo appuntemnto di "Profumi d'autunno a Maggiora"
La serata è organizzata dall'Associazione ricreativa Magistrato del Palio in collaborazione con Onav, Onaf, e Anag.

Il menù della Serata prevede:
Antipasti
-Fiocco di Prosciutto con castagne del Fenera
- Variazione di Funghi Porcini Maggioresi
- Filetto di Maialino con verze e Fave di cacao.

Primo Piatto
- Risotto con Funghi Porcini colti in Maggiora.
- Raviolo del Plin con sugo di arrosto e Creste di gallo

Secondo Piatto
- Guanciale di Manzo al Boca

Selezione di Formaggi a cura di O.N.A.F.

Dolce
Bavarese alle Castagne.

Le varie portate saranno accompagnate da opportuni Vini del Territorio Novarese selezionati da Degustatori O.N.A.V. che per l'occasione presenti in sala accompagneranno la mescita con essenziali informazioni sul caratteristiche del vino proposto.
Al termine della serata verrà degustata una Grappa selezionata e presentata sa A.N.A.G.

Il costo della cena è fissato in 45 euro e comprende acqua e vini e degustazione di grappa.

Info e prenotaziioni a l n° 0322.866743
Questo appuntamento vuole essere un momento di Promozione per la Cucina e prodotti del Nostro Paese.