I progressi della chimica e la formazione della nazione italiana attraverso gli avvenimenti, i protagonisti e gli strumenti del tempo. Immagini, documenti, filmati e soprattutto strumenti d’epoca accompagnano il visitatore in un viaggio che segue tre percorsi. Il primo, partendo dalle intuizioni di Avogadro, porta al completamento della teoria atomica e molecolare, la base utilizzata da Mendeleev per elaborare la tavola periodica (pubblicata nel 1871). Il secondo percorso è dedicato al colore: dalla scoperta casuale del “malva” di Perkin alla nascita della fiorente industria dei coloranti. Il terzo illustra il ruolo della chimica nella promozione della salute: la messa a punto alla fine del 1800 di tecniche di diagnosi, vie di sintesi per la produzione di farmaci, detergenti, disinfettanti e la nascita dei primi sistemi per il controllo dell’ambiente, resi necessari dallo sviluppo industriale. A cura dell’ASTUT, Archivio Scientifico e Tecnologico dell’Università di Torino, in collaborazione con il Museo della Chimica del Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell’Università di Genova. ore 17:30 - Storia della Chimica: dall’Alchimia alla Chimica del XIX secolo
Conferenza del Prof. Salvatore Califano, Università di Firenze
Dall’esoterica trasmutazione dei metalli all’elettrolisi dell’acqua scoperta per caso, dagli studi alchemici di Newton all’atomismo ottocentesco fino alla legge di periodicità di Mendeleev. Le tappe principali nell’evoluzione della chimica, i colpi di scena e le peripezie di laboratorio raccontati da uno dei più eminenti chimici italiani. L'INGRESSO PER L'INAUGURAZIONE E' GRATUITO www.annodellachimica.unito.it