Domenica 8 novembre 2026 torna l'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, l'appuntamento della 27 edizioni trasformerà attraverso l'Asta del Tartufo con il famoso, tuber magnatum picco, in un ambasciatore promozionale del territorio, strettamente legato alla grande solidarietà.
Il Castello di Grinzane Cavour, sarà protagonista di un evento capace di attraversere oceani e continenti per far conoscere la gustosa e incredibile tradizione enogastronomica piemontese, in particolare legata al Messer Tartufo ed ai pregiati vini territoriali generati da una grande generosità.
A dare rilevanza alla tradizione, l'evento sarà condotto dalla presentatrice televisiva Caterina Balivo, insieme al curatore gastronomico Paolo Vizzari. Saranno affiancati da grandi chef e celebri personalità dello spettacolo, dello sport, della cultura e del jet set internazionale, che contribuiranno a raccogliere fondi destinati a progetti benefici in tutto il mondo.
Un appuntamento dell'Asta che, ogni anno, vuole allargare i propri orizzonti che vedrà il nuovo debutto di Brasilia, Londra, Macau e Vilnius, a consolidare le ormai sedi di Hong Kong, Bangkok, Vienna e al North Kinangop catholic hospital, in Kenya. Tutti saranno associati dalla volontà di sostenere molti più progetti benefici, contribuendo a far conoscere ed apprezzare al mondo il patrimonio enogastronomico, culturale e paesaggistico di Langhe, Roero e Monferrato.
L'evento è organizzato dall'Enoteca Regionale Piemontese Cavour, con il supporto della Regione Piemonte, dell'Enit – Agenzia nazionale italiana del turismo, dell'Ente turismo Langhe Monferrato Roero, della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, del Centro nazionale studi tartufo e dell'Ordine dei Cavalieri del tartufo e dei vini di Alba, i lotti più pregiati di tuber magnatum Picco andranno all'incanto, abbinati a grandi formati di Barolo Docg, Barbaresco Docg, Moscato d'Asti Docg e Asti Docg, espressione dei produttori aderenti al Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e al Consorzio per la tutela dell'Asti.
A dare rlievo ai lotti dell'Asta, ci saranno i maxi panettoni da 10 e 20 kg firmati Albertengo, storica azienda dolciaria di Torre San Giorgio, nel cuneese, che ogni anno produce un milione e mezzo di lievitati da ricorrenza. Livia e Massimo Albertengo porteranno un assaggio della tradizione piemontese anche nelle sedi internazionali collegate con Grinzane Cavour, omaggiando gli ospiti con un tris di mini-panettoni: all'albicocca, al Moscato e tradizionale glassato.
Protagonisti d'eccezione: Gianni Canova, critico cinematografico, la coppia artistica formata da Ricky Tognazzi e Simona Izzo. il maestro panificatore albese Fulvio Marino. Torna l'attore americano Daniel McVicar, noto per il suo ruolo di Clarke Garrison in Beautiful. il “Poeta del gol” Claudio Sala, “Lord Brummel” Renato Zaccarelli e la figlia dell'indimenticato “Mondo”, Clara Mondonico. l'ex centrocampista e storico capitano della Lazio, Stefano Mauri.
Importante la solidarietà che rappresenta, uno dei valori più profondi dell'Asta mondiale del Tartufo Bianco d'Alba.
Anche quest'anno, i fondi raccolti al Castello di Grinzane Cavour saranno destinati al sostegno di iniziative e realtà, italiane ed estere, che svilupperanno progetti a favore di chi si trova in condizioni di fragilità.
