IMMAGINE E REALTA' DELLA TAVOLA QUOTIDIANA
-VENERDI' 30 MARZO 2011-
Happy hour, nuova religione sociale
Cappella del Monastero, via Balegno - ore 21
L'aperitivo nacque a Torino, quando Antonio Benedetto Carpano nel 1796 inventò il Vermouth.
Oggi l'happy hour è un modo per ritrovarsi, discutere occupare spazi urbani nelle città. Da sempre l'aperitivo trasmette voglia di vivere, allegria, convivialità.
Ospiti: Monica Rupo, psicoterapeuta dell'associazione Aliseo; Fulvio Piccinino, barman e autore del libro "Sapere bere" (Graphot); Frabrizio Vespa, giornalista di costume.
Cocktails storici: il barman Fulvio Piccinino presentqa aperitivi e miscele che hanno fatto epoca, come quelli futuristi (con i vini offerti dai giovani produttori di Langa Style).
