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31/05/2012Comune di Bra
 
 
SI INAUGURA A BRA LA COMPOSTIERA COMUNITARIA
 
Trasformate in compost le eccedenza della mensa scolastica comunale
 
Trasformare e valorizzare i rifiuti prodotti dalla cucina più grande di Bra, riutilizzandoli per concimare gli orti didattici delle scuole della città. Questo lo scopo della nuova compostiera comunitaria installata all’interno della scuola elementare “Edoardo Mosca” di via Montegrappa, dove è ospitata la cucina centralizzata della mensa scolastica comunale, la struttura che ogni giorno confeziona oltre millecinquecento pasti per gli studenti braidesi. Il complesso macchinario, uno dei primi ad essere operante in Italia e il primo utilizzato in una struttura pubblica in ambito scolastico, sarà ufficialmente inaugurato nel corso di una cerimonia in programma martedì 5 giugno 2012, alle ore 12, negli stessi locali di via Montegrappa. Attraverso il suo utilizzo sarà così possibile produrre compost da riutilizzare come nutrimento del terreno per i diversi orti didattici coltivati nelle scuole di Bra oppure nelle aree verdi della città della Zizzola, eliminando una parte importante di rifiuti senza farli arrivare in discarica.
 

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